Anemija je stanje koje nastaje kada tijelo nema dovoljno crvenih krvnih stanica ili hemoglobina. Hrana bogata željezom, poput crvenog mesa, peradi, ribe, mahunarki i tamno zelenog povrća, pomaže tijelu da poveća razinu željeza.
Redovita konzumacija ovih namirnica može poboljšati energiju, smanjiti umor i podržati optimalnu proizvodnju crvenih krvnih stanica. Uključivanje orašastih plodova i sjemenki dodatno doprinosi unosu minerala važnih za zdravlje krvi.